法定程序包括以下几类：行政处罚程序简易程序：适用于事实清楚、情节简单、后果轻微的行政违法行为，可以当场作出行政处罚决定。一般程序：适用于处罚较重或情节复杂的案件，包括调查取证、告知处罚事实、理由、依据和有关权利、听取陈述和申辩或举行听证会、作出行政处罚决定等步骤。行政许可程序包括申请、受理和决定三个