餐椅靠背的高度一般为 65~100cm。餐椅的座高通常应保持在420-440mm之间，且椅在至桌面的高差应保持在280-320mm之间。此外，椅的座前宽应不小于380mm，座深在340-420mm之间，椅背总高在850-1000mm之间为宜。综合以上信息，可以得出餐椅靠背的高度一般在65cm到100