保安族的主要节日包括 开斋节、 古尔邦节和 圣纪节。开斋节：也称为“肉孜节”或“大尔德节”，是伊斯兰教历9月斋戒期满后的庆祝活动，一般持续三天。在这一天，保安族人民会穿上最新最美的服装，家家户户都会炸油香、馓子、果果等节日食品，男女老少都要穿上新衣服，互相拜节。古尔邦节：也称为“小尔德节”或“宰牲节

清真食堂是指 提供符合伊斯兰教教法的食品和餐饮服务的场所。清真食品特指依据伊斯兰教风俗习惯生产、经营的食品，这些食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。因此，清真食堂在提供食品和服务时，必须遵守伊斯兰教的饮食规定，确保所有食物和饮料都是清真食品。此外，清真食堂不仅仅是为回族人提供餐饮服务，还可以为其他信