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功夫茶,也称为“泡茶艺术”或“茶道表演”, 是中国传统茶文化的一种形式。它不仅仅是泡茶的方法,更是一种融合了精神、礼仪、沏泡技艺和评品质量为一体的完整茶道形式。功夫茶强调技巧、速度和节奏感,通过简洁、明快、敏捷的手法泡出口感醇和、气味芳香、色泽清澈、汤底澄碧、滋味甘醇、余韵悠长的茶。在泡茶过程中,需