在工地晚上卖东西，可以考虑以下几种：烧烤、狼牙土豆、凉皮凉面等小吃。煎饼果子，尤其适合有移动小推车的卖家。饮料，包括啤酒、廉价香烟、各种饮料等。食品，如冰棍、炒米粉、炒面、免费的汤等。日用品，如棉鞋、棉袄、厚棉袜子、手套、耳暖子等。防护用品和 劳动工具，如安全帽、防护眼镜、手套等。特色产品，如迷你风