黑米，作为一种珍贵的米类品种，其原产地位于 陕西洋县。洋县地处陕西省汉中市，北靠秦岭、南临巴山，四季分明、雨热同季、温暖湿润、雨量充沛，为黑稻生长提供了得天独厚的生态条件。黑米不仅口感甜润粘稠，而且营养价值丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美称。此外，黑米在陕西、广东、广西、贵州以及湖南等地区都