质量控制方法主要包括以下几种：统计调查表法：利用专门设计的统计表对质量数据进行收集、整理和粗略分析质量状态的一种方法。分层法：将调查收集的原始数据，根据不同的目的和要求，按某一性质进行分组、整理的分析方法。排列图法：利用排列图寻找影响质量主次因素的一种有效方法。因果分析图法：利用因果分析图来系统整理