扶贫政策是指 为帮助贫困地区和贫困户开发经济、发展生产、摆脱贫困的国家行政政策。其目的是扶助贫困户或贫困地区发展生产，改变穷困面貌。扶贫政策包括但不仅限于以下几种：产业扶贫：通过发展新品种、新模式创新增收，调整种植结构增收脱贫，贫困户通过开办小型加工厂或小商店等服务项目增收脱贫，以及发展旅游、电商等