100次浏览 发布时间：2024-09-15 11:15:34
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。
糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。
材料：
排骨1斤 姜 料酒 盐 生抽 醋 糖 番茄酱 芝麻
做法：
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