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潍坊昌邑:烟火氤氲处 清明飘饼香

0次浏览     发布时间:2025-04-02 22:28:00    

来源:【闪电新闻】

齐鲁网·闪电新闻4月2日讯吃卷饼是潍坊昌邑的清明习俗。临近清明,潍坊昌邑的农家院里氤氲出烟火气,人们聚在一起,制作鏊子烙饼。揉好的面团经过巧手擀制,变成一张张薄薄的面饼,村妇们将其放在烧好的鏊子上进行烙制,烟火升腾,饼香四溢。烙好的面饼卷上煮熟的鸡蛋,便是潍坊昌邑人清明时节的“限定美食”。

闪电新闻记者 于刚 昌邑融媒 刘志强 王晓亮 潍坊报道

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