近日，总投资1.7亿元的冷水鱼产业化项目在四川省雅安市宝兴县举行签约仪式，与会专家学者对该项目提升雅安市冷水鱼产业发展，乃至推动全国冷水鱼产业发展方面的作用给予高度评价。宝兴县拥有丰富的冷水资源，境内的宝兴河更是珍稀鱼类市级自然保护区，非常适合冷水鱼的养殖。项目落地后，宝兴将年产商品鱼1万吨、（首期