作者:王磊人间烟火,藏着古往今来的岁月故事;三餐四季,演绎华夏大地的多彩风情。很荣幸,我能以嘉宾身份参与中央广播电视总台央视频推出的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》的录制。这档节目以历史为脉络,以地域为框架,网罗中华美食的精华,借美食味道品味文化内涵,以文化滋养情怀。它不仅展现了非遗美食在现代
参赛大厨在展示自己的作品。南风灶火美食嘉年华暨职工烹饪技能竞赛开锣新快报讯 记者曾贵真 通讯员邹玉芳报道 “五一”假期,南风灶火美食嘉年华暨职工烹饪技能竞赛在百年陶都佛山市南风古灶开幕,13位星级厨师以茂名市茂南区原生态养殖的脆肉罗非鱼制作免费菜式,为观众带来一场视觉与味觉双重盛宴。此次活动由佛山市