铁壶烧水可以使用以下几种热源：炭火：铁壶最适合使用炭火加热，特别是日本的老火钵炭火，这种热源不仅实用，还能增加饮水的口感，帮助身体吸收矿物质。电炉：电炉适用于家庭使用，可以通过调节功率（建议使用1000W左右的能量）来控制加热速度，使铁质缓慢释放，提升饮用体验。电磁炉：电磁炉也是一种适合铁壶加热的方